様々な旬の食材を買い集めてご提供したい。信濃町のとうもろこし、白馬の信州サーモンやほおずきなど、信州には最高の食材が溢れています。
そのために、信州各地へのアクセスの良い場所に開業したいと考え、安曇野ICから車で3分の場所を確保しました。でも、安曇野の原風景も味わって頂けないと目指すものが変わってしまいます。関係者の方々のご協力を得て、田園に囲まれ、北アルプスの眺望も楽しめる土地を何とか確保できました。
〒399-8201 長野県安曇野市豊科南穂高1944-9
☎0263-55-8610
ショップ&軽食営業:朝8時~16時
定休:木、金
フード営業:月~水のみ9時半~15時(L.O.14時)