信州オレイン豚のポルケッタや信州プレミアム牛ローストビーフのバーガー
粗挽き信州プレミアム牛ミンチのハンバーガー
越後長岡ポークももハムのホットサンド
上記にキッシュ、トリッパ等、ひと口スイーツ、ドリンクをセットにしたブランチコースを２８００円～
以下はご予約メニュー
白馬信州サーモンと越後長岡ポーク骨付きハムのエッグベネディクト
越後長岡ポーク骨付きハムのクロックムッシュ
季節のケーキと作り立てジェラートの盛り合わせ
アフォガード
完全予約制にて、ディナー営業を行います。前菜、サラダ、キッシュ、信州プレミアム牛や信州オレイン豚のロースト、チーズ盛り合わせ等のフルコースでお一人さま１０，０００円税込からメニューはご相談下さい。
タップマルシェ（生の地ビール）
シャンパーニュ
ワインのように楽しめる信州の銘酒