皆さま、ご無沙汰しております。
こちらでお世話になっている方のご紹介で、店を建てて下さる工務店さんを訪ねたら、こちらが、どちらかと言えば店舗の設計施工の工務店さま。色々大変でしたねと同情下さり、素早い対応で、あっという間に基本設計案を仕上げて下さいました。というか、こんな建物が建てられるのかと驚くような素晴らしい設計。客席数は倍増し、常念岳を臨めるテラス席もできそうです。客席からは全て常念岳が臨めます。厨房は使いやすそうだし、収納もたっぷり。見どころが一杯の案になっています。最早、年内に引っ越すことも無理かなと苦しい気分でおりましたが、まさかの展開になっております。
コスト面はまだこれからですが、「無理してでもやりたい建物なので、コストは頑張ります」と仰ってます。前回の失敗もあるので、まだまだ安心はできませんが、任せたくなるような爽やかな方々です。ご相談に伺ってから1ヶ月も経っていないのに、ゴールデンウィーク明けには地鎮祭、6月初には着工・基礎打ちというスケジュールを提示して下さっています。
10日ほど前にコロナに夫婦同時にコロナに感染したようで、ぶり返す微熱に苦しんでおりましたが、気分も一気に春モードです。安曇野では多くの花が咲きだし、桜の開花も始まりました。ソメイヨシノもあと2日ほどという感じで、蕾がもう飛び出しています。
去年の4月に白馬に引っ越してきてちょうど1年。苦しいときを過ごしてきましたが、やっとその時が来るかと、夫婦ともども楽しい気分で一杯になっています。試作を重ねているパンやケーキも自らが満足できる味になってきていますし、コーヒーもやっと思った味を出せるようになってきました。
気が付けば、こちら松本、安曇野の知り合いや友達も増えて来ました。お世話になっている方々のお力を得つつ、理想の店づくりに邁進する所存です。ご一読誠に有難うございます。これからは良いご報告が続けられるように頑張ります。
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