カフェ開業まで

カフェでご提供したいと考えているホットサンドに使わせて頂きたいと思っているパン屋さんのご紹介

今回は、牛乳をお店のジェラートに使いたいと願っている野麦峠近く　清水牧場チーズ工房さんを訪問しました。素晴らしい景色を楽しめるルートでしたので、ドライブ動画になっています。

安曇野で過ごす夏休みの予定

お客様にご提供するコーヒーについての勉強状況

自家焙煎で最も大事なことはハンドピックではないか。

最初は気に入ってるコーヒー屋さんのコーヒーを使うつもりだったのですが、考えを改めました。コーヒーが好きだったので、１０年以上前にゴマを煎るような小さな鍋を使って、七輪で炭火を使って焙煎してみたことがあるのです。その美味しいこと美味しいこと。...

所有するSONYのαというカメラを使って撮影したタイムラプス動画をYouTubeにUPしてみました。その上で、YouTube動画を投稿に埋め込んでみる練習です。以下のサイトを参考にしました。【Cocoon】Youtube埋め込み動画のサイズ...

ネットを色々調べていると、ホームページを見てもらうためには、InstagramやYouTube等々SNSサービスと連携させると良いらしい。ホームページ更新はパソコンでしかできないけれど、Instagramなら、スマホですぐ投稿できる。Ins...